Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie cuisine (H/F)

Postée il y a 3 jours

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Salaire : 2150,00€ à 2 190,00€ brut par mois suivant qualification
Contrat : CDD de remplacement à temps complet
Pourboires
Planning : 39h par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire consécutif quel que soit la saison
Mutuelle : très bon niveau de remboursement
CSE : avantages d’une entreprise de plus de 50 salariées

Description du poste :
Nous recherchons pour le restaurant L’FMR du Casino de LUC-SUR-MER un cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous en charge de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous êtes prêt(e) à relever des défis culinaires, ce poste est fait pour vous.
Fonction
– Préparer les plats selon les recettes établies
– Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et les techniques appropriés
– Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service
– Gérer l’approvisionnement des matières premières et contrôler leur qualité
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
– Collaborer avec l’équipe du restaurant pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
– Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson, le service et la manipulation des denrées alimentaires
– Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
– Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité
– Vous faites preuve d’un excellent esprit d’équipe et d’une bonne communication
Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients face à la mer !

Votre candidature se fait sur le site qui propose l’offre
Normandie Attractivité référence les offres mais ne traite pas les candidatures. Vous allez être redirigé vers le site concerné pour déposer votre candidature.

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