Operateur de fabrication (H/F/D)

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Notre client, spécialisé dans la transformation de produits laitiers recherche dans le cadre de son développement OPERATEUR DE FABRICATION (H/F).
Missions :
– Réaliser les opérations de fabrication du beurre de baratte à partir de crème maturée
– Assurer le barattage de la crème
– Effectuer le salage du beurre selon les recettes et dosages définis
– Contrôler la texture, la qualité et l’homogénéité du produit
– Participer au malaxage du beurre pour obtenir une texture souple et régulière
– Alimenter et surveiller les machines de production
– Réaliser le moulage et la mise en forme du beurre (plaquettes, blocs, etc.)
– Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Nettoyer et désinfecter le matériel et les lignes de production
– Effectuer les contrôles qualité et la traçabilité des lots
SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.

Votre candidature se fait sur le site qui propose l’offre
Normandie Attractivité référence les offres mais ne traite pas les candidatures. Vous allez être redirigé vers le site concerné pour déposer votre candidature.

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