Cuisinier de restauration collective (H/F)

Postée il y a 2 semaines

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Nous recherchons pour notre client un Cuisinier confirmé en collectivité (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

– Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
– Assurer la production chaude et froide dans le respect des fiches techniques.
– Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.
– Respecter les normes HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
– Assurer l’entretien du matériel et des locaux de cuisine.
– Travailler en coordination avec l’équipe de restauration afin de garantir un service de qualité.

Poste du lundi au vendredi en horaires du matin.

Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Cuisine ou d’une formation équivalente.
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration collective.

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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