Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Postée il y a 5 jours

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Description du poste :

Au sein d’un EHPAD, vous serez amené(e) à remplacer la cheffe de cuisine sur les missions suivantes Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires***Suivre les recettes et les instructions de dressage***Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine***Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène***Aider au nettoyage et à l’organisation de la cuisine et de l’équipement***Réapprovisionner la mise en place au cours du service***Respecter les règles d’hygiène et de production alimentaire***Poste sur du chaud et du froid (polyvalence nécessaire)

Description du profil :

Vous disposez idéalement d’une première expérience en cuisine collective .

CAP Cuisine exigé

Horaires : 7h00-14h30 et 17h00-19h30 (avec une demi-heure de pause repas le midi), soit 9h30 par jour.

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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