Chef/fe Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Postée il y a 1 semaine

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Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de :
– Création et proposition de nouvelles pâtisserie
– Gestion du laboratoire
– Gestion des cuissons
– Création et fabrication de l’ensemble des pièces de pâtisserie (toutes les pièces sont fabriquées maison)
– Fabrication de la pate à chou
– Réalisation des entremets
– Gestion des stocks
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité
– Entretien du poste de travail

Vous êtes autonome et serez accompagné(e) d’un pâtissier en poste

Vous pouvez vous présenter directement en boulangerie, muni(e) de votre CV.

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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