Barman (H/F)

Postée il y a 1 semaine

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Le poste est à pourvoir immédiatement.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez le garant de l’expérience client au comptoir.

Vos missions principales seront :

Service & Accueil : Accueillir les clients avec enthousiasme, conseiller la clientèle sur la carte des boissons et assurer un service rapide et de qualité.
Préparation : Réaliser les boissons (caféterie, cocktails classiques et créations, softs) en respectant les fiches techniques et les standards de l’établissement.
Mise en place : Assurer l’approvisionnement du bar (préparation des garnitures, gestion des stocks, vérification des bouteilles) avant et pendant le service.
Hygiène & Entretien : Garantir la propreté irréprochable du plan de travail, de la verrerie et de l’espace bar selon les normes HACCP.
Gestion : Assurer l’encaissement des consommations et participer à la gestion des stocks et des inventaires.

VOTRE PROFIL
– Vous justifiez d’une expérience d’au moins 1 ans sur un poste similaire.
– Vous maîtrisez les techniques de mixologie et les règles d’hygiène alimentaire.
– Dynamique, organisé(e) et doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez gérer le stress lors des périodes de forte affluence tout en restant souriant(e).
Esprit d’équipe : Vous appréciez le travail collaboratif avec l’équipe de salle et de cuisine.

Vous travaillez 5 jours sur 7 avec deux jours de repos consécutifs.

Votre candidature se fait sur le site qui propose l’offre
Normandie Attractivité référence les offres mais ne traite pas les candidatures. Vous allez être redirigé vers le site concerné pour déposer votre candidature.

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