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AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F (H/F)

CHS LES GENETS – FBS MANCHECHERBOURG-EN-COTENTIN (50100)

  • CDD
  • Hôtellerie, restauration, tourisme et loisirs

Au sein du self de l’établissement et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la conception des mets, à leur conditionnement et à leur refroidissement puis assurez le service.

A ce titre, vous :

– Assurez la fabrication ou mise en plat de certaines entrées et desserts
– Veillez à la mise en vitrine (yaourts-fromages-fruits.)
– Préparez les plats de service et veiller à la remise en chauffe
– Assurez le service du midi
– Assurez le nettoyage des pièces de préparation et de service
– Débarrassez les plateaux et assurez la plonge
– Veillez au bon état de propreté des hottes, de la cafétéria, réfrigérateur, armoires, sanitaires, local poubelles, mobilier, vestiaires, vitrines, murs.

Vous maitrisez les normes et techniques HACCP.

Vous êtes par ailleurs reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et appréciez le travail en équipe.

Poste évolutif (possibilité de renouvellement)

CONTRAT

CDD à temps partiel

Horaire : 8h00-11h00 / 11h30-15h30 (horaires pouvant variés)

LIEU DE TRAVAIL

LA GLACERIE (50470)

PROFIL RECHERCHÉ

Formation : CAP / BEP en restauration/hôtellerie exigé
Expérience : Débutants acceptés.

STATUT & RÉMUNÉRATION

Statut : Employé
Rémunération : Selon Convention Collective Nationale du 31 octobre 1951. Reprise d’ancienneté.
Avantages sociaux : 32 jours de congés payés par année civile (pour un temps plein), comité d’entreprise, complémentaire santé avantageuse, etc.

Et si vous changiez de vie, pas seulement d’emploi ?

Le territoire, la filière et tout ce qu’il y a à préparer avant de venir travailler en Normandie.

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