RESPONSABLE CHARCUTERIE-TRAITEUR (H/F)

Postée il y a 9 semaines

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Votre Intermarché Bayeux / Saint-Vigor-le-Grand recherche son responsable charcuterie-traiteur (H/F), en CDI, à temps plein (40 heures/semaine).
> Vos missions :

En tant que responsable charcuterie/traiteur/fromage…

– Former, gérer, animer, encadrer et accompagner ;

– Gérer les stocks et les commandes ;

– Être en relation avec les fournisseurs ;

– De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale ;

– Mettre en place les actions commerciales (promotions) ;

– Fixer les prix et gérer les commandes catalogues ;

– Assurer et développer notre offre snacking (pizzas, bruschettas, sandwichs wrap, quiches, gâteaux de crêpes, salades composées…) ;

– Garantir le développement du chiffre d’affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente ;

– Suivre les indicateurs (marge, démarque, casse…)

– Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.
> Savoir-être :

– Avoir le goût du travail ;

– Rigoureux ;

– Dynamique ;

– Sens de l’organisation ;

– Autonomie.

> Formation / Expérience :

– L’expérience prime sur la formation

– Avoir déjà occupé un poste du même type

> Conditions / Salaire :

– Poste en CDI à temps complet 40h/semaine, du lundi au dimanche midi, avec un à deux jours de repos par semaine ;

– 2200€ brut par mois + primes sur objectifs. A négocier si expérience significative.
Candidatures à adresser à * ou en appelant directement au magasin au *.
Salaire : 2200€ brut + primes
Contrat : CDI
Niveau d’expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d’études minimum requis : Non diplômé
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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