Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Entreprise non communiquéeRouen (76000)
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- Commerce, vente et grande distribution
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) spécialisé(e) dans le travail des choux pour rejoindre notre équipe de production.
Horaires : 20h00 – 4h30
Vos missions***Préparer les pâtes à choux selon les recettes.***Réaliser le pochage, la cuisson et le garnissage des choux.***Réaliser les glaçages et les finitions.***Garantir un résultat régulier, propre et esthétique.***Respecter les cadences et les exigences de qualité.***Maintenir votre poste de travail propre.***Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil :
Votre profil***CAP Pâtissier ou formation équivalente.***Expérience en pâtisserie appréciée.***Maîtrise du pochage, garnissage et glaçage des choux.***Précis(e), rigoureux(se) et organisé(e Capable de respecter les cadences de production.***Bonne connaissance des règles d’hygiène et HACCP.
La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.
Et si vous changiez de vie, pas seulement d’emploi ?
Le territoire, la filière et tout ce qu’il y a à préparer avant de venir travailler en Normandie.
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