magasinier aide cuisine annonce n° abs H/F – EC20613

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magasinier aide cuisine annonce n° abs H/F – EC20613 La cuisine départementale prépare sur toute la période scolaire le déjeuner pour les 550 demi-pensionnaires du collège de Navarre, mais également, tout au long de l’année, s … ruption, les 200 repas/jour (déjeuner + dîner) des enfants accueillis au sein des 3 sites ébroïciens du Foyer départemental de l’Enfance.

L’équipe est constituée ainsi : 1 chef de cuisine, 1 chef de cuisine adjoint, 3 cuisiniers, 2 agents de restauration et 1 magasinier.

Au sein de la direction de l’éducation et des collèges, vous assurez la gestion des denrées alimentaires et participez à la production culinaire. Vous avez un rôle essentiel d … ception, le stockage et la préparation des produits, tout en veillant au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire.

Révélez votre talent, rejoignez-nous !

Informations utiles :
Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux (F/H) – catégorie C
Poste permanent, ouvert aux titulaires et aux contractuels
Abd-El-Aziz SELINI sera en charge de ce recrutement

Missions :
– Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires en fonction de leurs spécifications et en respectant la réglementation en vigueur ;
– Effectuer la livraison des repas ;
– Contribuer à l’élaboration des commandes en lien avec le chef d’équipe et utiliser le progiciel de gestion de stocks ;
– Réaliser les inventaires sous l’autorité du gestionnaire ou du chef d’équipe ;
– Préparer et distribuer les denrées nécessaires aux besoins de la cuisine ;
– Assurer l’entretien des locaux mis à la disposition selon les protocoles de nettoyage en vigueur ;
– Participer à la production culinaire d … dre de préparations spécifiques (produits laitiers, biscuiteries, etc.).

Conditions d’exercice de l’emploi :
Emploi situé à Evreux, déplacements sur les sites extérieurs des services départementaux ( … ispensable) ;
Ports de protections individuelles et de vêtements professionnels adaptés (EPI) ;
Station debout prolongée et manipulation de charges lourdes ;
Utilisation de matériel roulant manuel (transpalette, chariot) ;
Plan de formation dynamique ;
Complément indemnitaire lié à la réalisation des objectifs après 6 mois d’ancienneté ;
Participation à la protection sociale (santé et prévoyance), possibilité de subventions pour gardes d’enfants, de chèques vacances, amicale du personnel (accès aux loisirs) ;
Jusqu’à 49 jours de congés et RTT cumulés.

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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