Cuisinier spécialiste de la cuisine italienne (H/F)

Postée il y a 8 semaines

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Missions principales :
– Préparer et cuisiner des plats italiens traditionnels (pâtes, risottos, pizzas, antipasti, desserts, etc.)
– Élaborer les recettes dans le respect des standards de qualité et d’hygiène
– Participer à la création et à l’évolution de la carte
– Gérer les approvisionnements et les stocks
– Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine
– Travailler en collaboration avec l’équipe en salle et en cuisine

Profil recherché :
– Expérience significative en cuisine italienne
– Bonne maîtrise des techniques culinaires italiennes
– Sens de l’organisation et rigueur
– Créativité et passion pour la gastronomie
– Esprit d’équipe et bonne gestion du stress

Horaires : du mardi au dimanche
– Service du midi : 11h30 – 15h30
– Service du soir : 19h00 – 23h30

Repos hebdomadaire : lundi

Nous offrons :
– Un environnement de travail convivial et dynamique
– Une rémunération attractive selon profil
– Des opportunités d’évolution
– La possibilité de participer à l’élaboration de la carte

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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