Cuisinier en cuisine collective H/F
SUP INTERIM IFSHérouville-Saint-Clair (14200)
- Intérim
- 22 000 € – 25 000 € / an
- Hôtellerie, restauration, tourisme et loisirs
Missions :
– Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des menus établis ;
– Connaissance en repas adaptés : mouliné, mixé, sans sucre…
– Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité et d’hygiène ;
– Assurer l’entretien du poste de travail et du matériel de cuisine ;
Profil :
– CAP / BEP cuisine ou équivalent exigé ;
– Connaissance des régimes thérapeutiques et des textures modifiées ;
– Rigueur, organisation et esprit d’équipe ;
– Connaissance en restauration collective ;
– Une première expérience réussie dans ce domaine est souhaitée.
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