Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Postée il y a 2 semaines

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Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un Cuisinier H/F dans le cadre d’une mission en intérim basée à Gonfreville-l’Orcher.

Votre mission
Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité
Élaborer les préparations chaudes et froides en autonomie
Assurer la mise en place avant chaque service et anticiper les besoins de production
Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des matières premières
Veiller au respect des quantités et limiter les pertes alimentaires
Participer à la création et à l’amélioration des préparations culinaires
Coordonner son activité avec l’équipe de cuisine afin de garantir un service fluide et efficace
Assurer l’entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les normes qualité en vigueur

Habilitations requises
Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent appréciée)
Expérience significative sur un poste de cuisinier
Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des aliments
Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Lecture et application de fiches techniques

Rémunération & avantages
À partir de 12.50€/h Brut (à définir selon profil et expérience)
Indemnités de fin de mission et congés payés (+21%)
Acomptes hebdomadaires possibles
Compte Épargne Temps (CET)
Mutuelle (selon conditions)
Accès au CE (loisirs, cinéma, concerts.)
Avantages FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants.)
Application mobile pour la gestion de vos documents

Votre profil
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme soutenu des services
Vous faites preuve de réactivité et d’adaptabilité
Vous acceptez les horaires en coupure et les horaires décalés

Conditions
Durée : 1 mois
Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi

Fort d’un réseau de plus de 200 agences d’emploi réparties sur l’ensemble du territoire, votre agence vous accompagne dans vos projets professionnels avec proximité et expertise.

Implantée localement, notre agence rayonne sur les villes de : Montivilliers, Octeville, Épouville, Sandouville, Gonfreville-l’Orcher, Gainneville, Saint-Romain-de-Colbosc, Rogerville, Harfleur, Sainte-Adresse, Oudalle, Saint-Martin-du-Ma, Saint-Vigor-d’Ymonville.

Nous accompagnons chaque jour nos intérimaires dans de nombreux secteurs d’activité : industrie, logistique, BTP, transport, ressources humaines, administratif et tertiaire.

La candidature se fait sur le site d’origine de l’offre. Normandie Attractivité référence l’offre mais ne traite pas les candidatures.

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